岩ガキゲット

  • 2009.08.11 Tuesday
  • 20:43
夏らしくない日が続きます。
せめて夏らしいものが食したい。
ということで、明るい漁村の方から岩ガキをゲット。
岩ガキ
テレビ番組で、浜のオバチャンがパカっと開けるようにはカンタンにはいきませんのですわ。
岩ガキ
ここはこいつにガンバってもらうのですわ。
岩ガキ
先っちょをガンガンたたいて、小さな穴をあけるのですわ。

その穴から
岩ガキ
ナイフを突っ込み、貝柱を切るのです。

ふたを取ったら、反対側の貝柱も切りましょう。
岩ガキ

簡単に書いてるけど、ナカナカ難しい。

んでも、
岩ガキ
苦あれば楽あり。
生ガキをおいしく食しましたのですわ。

夏だ!
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